ristranteさかのうえ

リストランテさかのうえ
（新宿区神楽坂/2006.09）

小さなイタリアンレストランの設計です。
私がデザインしたお店の中ではいちばん小さなレストランとなります。
小さくても、キッチン、バーカウンター、レセプション、ワインセラー、トイレ、スタッフルームなどなど、
お店に必要な要素は大きな店と変わりません。
いままで大きなお店を設計することが多かったので、
限られた広さのなかでどうお店の特徴や雰囲気をだせるのか、とても考えさせられた思い出の多い物件です。
このお店のオーナーさんは柔らかく優しい雰囲気の方なので、
彼のそんな雰囲気を表現できたらと思いながらデザインを進めました。

活性炭を混ぜた白い左官壁と淡いイエローの左官壁にペイントを施しました。
グラフィックデザイナーさん、左官職人さん、ペインターさんとなるべく多くの手作業で表現することで
ぬくもりある質感が表現できたのではないかと思います。

このお店、とっても食事とワインがおいしいのです！ドルチェも最高！
本当にお勧めなので是非一度行ってみてください。